Conform site-ului guinnessworldrecords.com, cea mai mare Ciorba de Legume din lume a fost preparata in orasul Poeldijk, Olanda in data de 16 Mai 2009 . Imensa oala de ciorba de legume cantarea 26,658 litri, dintre care 17,500 litri apa, 7,440 kg rosii, 1,250 kg castraveti, 450 kg ardei grasi colorati, 3.5 kg patrunjel, 2,503 catei de usturoi, 125 kg pasta de tomate, 325 kg sare, 3.5 kg piper, 48 litri de ulei de masline si 640 gr de otet de mere.
Dar si Romania detine un record de cea mai mare Ciorba de Burta din lume, record stabilit la data de 1 Octombrie 2009 de catre Scandia Sibiu. Spre deosebire de celalalt record, ciorba de burta a cantarit doar 1.058 de litri dintre care 420 kg de burta de vita, 50 kg de morcovi, 50 kg de ceapa, 50 kg de telina, 35 litri de otet, 10 litri de ulei, 100 de litri de smantana, 10 kg de usturoi si nu mai putin de 1.400 de oua.
Surse: agerpres.ro, guinnessworldrecords.com, ziare.com
